
Шоколадные кето пирожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Karaevskaya
Без выпечки, очень вкусные, легки в приготовлении и минимум продуктов.
30 минут
5 шт
2
Ингредиенты
- Творог 5% мягкий (комнатной температуры) 25 г.
- Масло сливочное 82% (мягкое) 15 г. + 45 г.
- Какао порошок 15 г
- Эритрит пудра 50 г
- Кокосовая стружка для обсыпки
- Мука миндальная 100 г
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Взбить в миксере творог и 15 г масла до кремообразного состояния. В общей сложности должно получиться 40 г.
Смешать миндальную муку и какао порошок.
2
В сотейнике на малом огне нагреть творог смешанный с маслом (крем) и 45 г. мягкого сливочного масла. В горячий крем с маслом всыпать пудру эритрита и быстро перемешать. Не доводить до кипения!
3
Добавить к теплой массе муку с какао и все тщательно перемешать.
Убрать в морозильник на несколько минут для того, чтобы было легко слепить пирожные. У меня получилось 5 шт.
4
Сформировать из остывшей массы пирожные, обвалять в кокосовой стружке и опять убрать на холод.
Когда пирожные затвердеют, можно пить чай или кофе))).
Хранить конечно же в холодильнике.



4.891397
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)