Селедочка на шубе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Еще один вариант селедочки с шубой.
Я посмотрела его в YouTube. И решила его...
8 порций
8
Ингредиенты
- филе селедки 1 шт.
- картофеля 3 шт
- моркови 0,5 шт
- свёклы 0,5 шт
- яйцо 1 шт
- майонеза 1 ст.л
- красного лука 1 шт
- зелень петрушки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Филе селедки разделить на 8 частей.
2
Сварить морковь, яйца, свеклу.
3
Картофель сварить, остудить и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
4
Выложить картофель на бамбуковый коврик, покрытый пленкой, и равномерно распределить на 2/4 его длины. Хорошо выровнять слой картофеля руками.
5
Отступая 3 см от края картофельного слоя, разложить на нем нарезанную полосками морковь.
6
Белок яйца нарезаем полосками и укладываем рядом с морковью.
7
Такую же процедуру проводим и со свёклой.
8
Желток яйца разминаем вилкой, добавляем к нему майонез и смесь раскладываем по слою белка.
9
С помощью коврика сворачиваем его содержимое в рулет, нарезаем на 8 частей и укладываем на блюдо.
10
Маринуем нарезанный колечками красный лук.
11
На поверхность каждого кусочка рулета выкладываем филе сельди, сверху него- красный лук и зелень петрушки.
12
Вот такая красота и вкуснота у меня получилась.
13
Кому интересно - дерзайте!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Вы во втором фото указали не сельдь, а скорее или мясо , или тунец, думаю стоит немного поправить
17 декабря 2022 г.
Ответить
@lana рецепт вкусный и красивый, оригинальная подача.
Попробуйте!
18 декабря 2022 г.
Ответить
