Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#меню
23
Ингредиенты
кваса 1,5 литра
колбасы вареной 100 г.
куриной грудки 100 г.
яйца 3
огурец 1
зелёная редька маленькая 1
пучек зелени (лук, петрушка, укроп, рукола) 1
картофеля 3 шт.
Сметана, соль, горчица
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить куриную грудку, картофель, яйца
2
Натереть на крупной терке редьку и половину огурца.Зелень мелко порубить и потолочь толкушкой.
3
Мелко порезать остывший картофель, яйца, половину огурца, грудку, колбасу.
4
Поместить все ингредиенты в кастрюлю, залить холодным квасом, посолить. Если квас кисловат, можно добавить столовую ложку сахара. Подавать со сметаной. Для тех, кто любит остренькое, можно добавить горчицу.
4.82062
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!