avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица под прикрытием
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курица под прикрытием

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Karaevskaya
Вот такое креативное название я дала этому вкуснейшему блюду.
1,5 часа

Ингредиенты

  • Куриное филе от двух окорочков примерно 400 г
  • Кабачок средний
  • Сыр твердый 50 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Лук репчатый 1 средняя головка
  • Чеснок 4-6 зубцов или по вкусу
  • Майонез домашний оливковый 3 ст. ложки
  • Сметана 25% 3 ст. ложки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Куриное филе мелко нарезать и обжаривать с солью и перцем без масла. Добавить к курице мелко нарезанный лук и чеснок и продолжать жарить еще минут пять. Шампиньоны мелко порезать и добавить к курице. тушить до испарения влаги.
2
Кабачок, сыр натереть на мелкой терке. Кабачок присолить и отжать лишний сок. На форму с пергаментом выложить горки обжаренного куриного мяса с грибами. Смотрите фото.
3
На горки мяса выложить кабачок. Сметану и майонез смешать. Полить каждую горку майонезно-сметанным соусом. Сверху посыпать обильно натертым сыром и запекать до румяной корочки. Украсить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями