Сигаретки с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наида Рабаданова
1 ч
15-20 порций
Ингредиенты
- сметаны 400 гр
- желток 1
- муки 450 гр
- сливочного масла (холодного) 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- сахара 1-2 ст.л
- Начинка
- орехов 145 гр
- сахара 80 гр
- белок 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В сметану добавляем желток, перемешиваем. В муку всыпаем сахар, разрыхлитель и сливочное масло, перетираем в крошку. Добавляем сметану, замешиваем тесто. Делим тесто на 8 равных частей, скатываем в колобки. Отправляем в холодильник на 15-20 мин.
2
Белок взбиваем до пышной пены. Орехи обжариваем на сухой сковороде (до отделения шелухи). Измельчаем. Соединяем орехи, сахар и белок. Каждый колобок раскатываем в тонкий пласт и делим на 8 частей. Формируем сигаретки. Выкладываем на пергамент. Выпекаем при -195-200* 20-25 мин. Посыпаем сахарной пудрой и кушаем. Тесто получается очень нежным. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
