avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье с ореховой начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенье с ореховой начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Представьте себе нежное, тающее во рту печенье с ароматной ореховой начинкой — оно...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
457
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры29 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • Мука 350 г
  • Начинка
  • Грецкие орехи 200 г
  • Сгущенное молоко 130 г
  • Украшение
  • Миндаль 9 шт.
  • Шоколад 100 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Смешайте яйцо, сахар, мягкое сливочное масло, сметану, ванильный сахар и соль.
2
Добавьте просеянную муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Сделайте мягкое тесто.
3
Убираем тесто в холодильник на 30 минут «отдыхать».
4
Готовим начинку. Измельчите орехи. Смешайте орехи и сгущенное молоко.
5
Достаем тесто из холодильника и делим на десять равных частей. Сформируйте из каждой части шарик.
6
Девять шариков слегка раскатайте в лепешку и в середину выложите начинку. Края лепешки поднять и защипнуть сверху, сформируйте шарик.
7
Кондитерскими щипцами сделайте «зубчатый» край у шариков.
8
Десятый шарик раскатайте в пласт и вырежьте формой для печенья цветочки. Выложите на шарики теста цветочки.
9
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. В центр каждого печенья выложите миндаль.
10
Выпекайте при 180°C - 25 минут.
11
Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть.
12
Растопите шоколад на водяной бане, слегка остудите. Смажьте печенье растопленным шоколадом.
13
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1