Тёплый салат с баклажанами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Постимся с удовольствием
#великийпост #постныйсалат #салатсбаклажанами #пост...
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Помидоры 2-3 шт
- гр Кинза 35
- ч.л Уксус 1
- Масло растительное
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Две средние луковицы чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Обжариваем лук на растительном масле до мягкости и перекладываем в большую миску.
2
Три баклажана нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле (можно запечь в духовке, сбрызнув их маслом). Если переживаете за горечь баклажанов, то подержите их в соленой воде. Готовые баклажаны добавляем к луку.
3
Три спелых помидора моем и нарезаем дольками. Режем кинзу и всё добавляем к овощам, сбрызгиваем уксусом, солим и перемешиваем. При желании можно добавить измельчённый чеснок. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821970
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!