Тушёные овощи с картофелем и свеклой (веган)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #овощи
3 порции
Ингредиенты
- капуста 300 г
- картофель (крупный) 2 шт
- морковь (средняя) 1 шт
- репчатый лук (средний) 1 шт
- отварная свекла (маленькая) 1 шт
- чеснока по желанию 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Итальянские/прованские травы по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Красная паприка по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать. Лук полукольцами. Морковь, картофель, чеснок и свеклу длинными брусочками.
2
В сковороду выложить капусту. Тушить до полуготовности под крышкой, добавляя воду по мере выкипания. Примерно 10 мин.
3
Затем добавить морковь и лук. Тушить также под крышкой 5 мин.
4
Всыпать специи, посолить.
5
Добавить картофель и по желанию чеснок. Тушить 5 мин. Добавляйте воду по мере необходимости.
6
В последнюю очередь добавить заранее отваренную свеклу (но можно обойтись и без неё). Тушить до готовности овощей.
7
При подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!