Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Самый вкусный и универсальный гарнир, подходит и к мясу, и к рыбу, и к грибам и т.п....
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- сливочного масла 70 гр
- молока 1 стакан
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать небольшими дольками и варить в подсоленной воде до готовности.
2
Воду слить, потолочь картофель, если вам не хватает соли, чуть подсолите, затем толките картофель, добавляя понемножку сливочное масло и подливая молоко. Молоко должно быть обязательно тёплым, иначе пюре приобретёт серый непривлекательный цвет!!!!!! Когда пюре будет без комочков и нужной консистенции - оно готово. Можно подавать к столу.
3
P.S. Если под рукой не оказалось молока, ничего страшного. Сливая воду с картошки, налейте её в кружку и используйте вместо молока. При этом увеличьте количество сливочного масла. Разницы особой вы не заметите.
4
Остатки картофельного пюре можно использовать для приготовления картофельных зраз или начинки для жаренных пирожков.
5
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Оксана «Resepti_ot_ksu”
оставил(а)
Картошку пюре можно хоть каждый день есть и она не надоест ❤️❤️очень вкусно 👍
6 апреля 2022 г.
Ответить
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#рекомендую Спасибо за рецепт. Классика всегда супер. Вкусно, пышно, очень здорово
16 мая 2022 г.
Ответить
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Нина! Спасибо за вдохновение - пюре отлично подошло к жареной курочке! 🤝 🌹 🤗
9 июня 2022 г.
Ответить
