Куриная печень в сметанным соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Простой и быстрый рецепт вкусного обеда, ужина для всей семьи.
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриной печени 300 гр
- муки 3 ст л
- сметаны 80 гр
- соли 1/2 чл
- небольшая луковица 1
- Перец свежемолотый
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать соль и муку вместе.
2
Печень промыть, очистить от прожилок. Обвалять в муке.
3
На разогретую с маслом растительным сковороду выложить печень. Обжарить с двух сторон 4-6 минут.
4
Лук нарезать перьями и добавить к печени. Поперчить! Обжарить 5 минут, добавить немного горячей воды, лавровый лист и накрыть крышкой для тушения 10 минут.
5
Добавить к печени сметану, перемешать, ночи густо то добавить горячую воду 50-100 мл и тушить под крышкой ещё 3-4 минуты. Дать настояться минут 10 и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891383
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями