
Улитки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
🌿Счастливой Пасхи от души желаю,
🌺Христос воскрес - вот главные слова!
🌻Пусть...
Ингредиенты
- Муки просеяной 550 г
- Сахара 80 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Молока 250 мл
- Сухих дрожжей 1 пакетик 7 г
- Соли 1 щеп.
- Для крема:
- Молока 500 мл
- Сахара 4 ст. л.
- Ванильного пудинга -порошок 1 упак.
- Изюма 100-150 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто, до тех пор, пока тесто не станет отставать от стенок посуды. Муки больше не добавлять.
Отставить для подхода в теплом месте на 40 минут. Тем временем приготовить крем и охладить.
2
Подошедшее тесто слегка обмять, раскатать в пласт. Смазать охлажденным кремом и посыпать изюмом.
Пласт свернуть в рулет, который нарезать на 12 кусочков.
Форму 30х40 см., застелить пергаментом, смазанным маслом.
3
Рулетики расположить в форму накрыть полотенцем и оставить для подхода на 15 минут.
Подошедшие рулетики поставить в разогретую духовку на 25-30 минут/180°.
4
Готовый и ещё тёплый пирог помазать глазурью из
100 г сахарной пудры и 2 столовых ложек воды! Пудру просто хорошо размешать водой, не кипятить. Приятного чаепития!



4.931056
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)