Ореховый венок с шоколадным кремом.  Nusskranz mit  Schokocreme

Ингредиенты

• Шоколадный крем:
• Сл масла 40 г
• Коричневого сахара (не считаю, что принципиально только коричневый:) 40 г
• Светлого сиропа 4 ст. л.
• Молока 2 ст. л.
• Какако 1 ст. л.
• Горького шоколада 40 г
• Пекан орехов (заменила любимыми грецкими) 50 г
• Для теста
• Мягкого масла 100 г
• Коричневого сахара (не считаю, что принципиально только коричневый:) 100 г
• Муки 125 г
• Разрыхлителя 1 1/2 ч. л.
• Яйца 2
• Молока 2 ст. л.
• Светлого сиропа 1 ст. л.