avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ореховый пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ореховый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Ореховый пирог - вкусный, ароматный, нежный и необычный десерт. Состоит из 3 частей...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • муки 100 гр
  • сахара 30 гр
  • сливочного масла 50
  • вода (холодная) 1-2 ст.л
  • Для начинки:
  • орехов 200 гр
  • молока 250 мл
  • сахара 110 гр
  • манная крупа 2 ч.л
  • Для заливки:
  • сметаны 200 гр
  • творога 150 гр
  • яйцо 1
  • сахара 70 гр
  • ванилина 1,5 гр
  • муки 50 гр

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
🥮Для теста: ✨В миске соединить просеянную муку с сахаром. Перемешать. ✨В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло на мелкой тёрке. ✨Перемешать в крошку.
2
Добавить воду. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
3
🥮Для начинки: ✨Орехи измельчить.
4
✨В сотейнике соединить орехи, сахар, манную крупу и молоко. ✨Перемешать.
5
✨Поставить на огонь и довести до загустения. ✨Переложить в глубокую тарелку. ✨Остудить.
6
🥮Для заливки: ✨Соединить все ингредиенты. ✨Пробить блендером до однородной консистенции.
7
🥮Сборка пирога: ✨В форму (диаметр 20 см) выложить тесто и распределить по всей форме, бортики не формировать. ✨Охлажденную начинку выложить поверх основы. ✨Распределить по всей форме.
8
✨Залить все заливкой. Разровнять. ✨Посыпать немного измельченными орехами.
9
✨Выпекать в разогретой духовке до 180 *С 30 - 35 минут (зависит от духовки).
10
✨Пирог полностью студить. ✨ Достать пирог из формы, тонким ножом пройтись по краю, чтобы срезать пирог от бортиков, не повредив.
11
Наш ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ готов! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7