avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ореховый пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ореховый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Ореховый пирог - вкусный, ароматный, нежный и необычный десерт. Состоит из 3 частей...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Муки 100 г
  • Сахара 30 г
  • Сливочного масла 50
  • Вода (холодная) 1-2 ст. л.
  • Для начинки:
  • Орехов 200 г
  • Молока 250 мл
  • Сахара 110 г
  • Манная крупа 2 ч. л.
  • Для заливки:
  • Сметаны 200 г
  • Творога 150 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 70 г
  • Ванилина 1,5 г
  • Муки 50 г

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
🥮Для теста: ✨В миске соединить просеянную муку с сахаром. Перемешать. ✨В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло на мелкой тёрке. ✨Перемешать в крошку.
2
Добавить воду. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
3
🥮Для начинки: ✨Орехи измельчить.
4
✨В сотейнике соединить орехи, сахар, манную крупу и молоко. ✨Перемешать.
5
✨Поставить на огонь и довести до загустения. ✨Переложить в глубокую тарелку. ✨Остудить.
6
🥮Для заливки: ✨Соединить все ингредиенты. ✨Пробить блендером до однородной консистенции.
7
🥮Сборка пирога: ✨В форму (диаметр 20 см) выложить тесто и распределить по всей форме, бортики не формировать. ✨Охлажденную начинку выложить поверх основы. ✨Распределить по всей форме.
8
✨Залить все заливкой. Разровнять. ✨Посыпать немного измельченными орехами.
9
✨Выпекать в разогретой духовке до 180 *С 30 - 35 минут (зависит от духовки).
10
✨Пирог полностью студить. ✨ Достать пирог из формы, тонким ножом пройтись по краю, чтобы срезать пирог от бортиков, не повредив.
11
Наш ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ готов! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7