1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
❤️ Грудинка по-домашнему (варёная)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Варёная грудинка по-домашнему готовится быстро и просто, а главное получается очень...
Ингредиенты
- мясной грудинки 800-1 кг
- воды 2 л.
- соли 150 г
- лавровый лист 2-3 шт
- перец горошек 3-5 шт
- душистый перец 2 шт
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Грудинку залить водой, поставить на огонь и довести до кипения (грудинка должна быть полностью покрыта водой)
2
Снять образовавшиюся пенку, добавить соль, перец, лавровый лист и варить на небольшом огне 30 мин.
3
Выключить и оставить при комнатной температуре до полного остывания
4
По истечении времени достать грудинку, обсушить и обмазать смесью измельчённого чеснока, молотого перца (теми специями, которые вам нравятся)
5
Завернуть в фольгу и убрать в холодильник
6
Затем вкуснейшую, ароматную отварную грудинку нарезать на кусочки и подавать к столу
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
7
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
