1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грудинка по - домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Рыжова🏃♂️
Ингредиенты
- Грудинка 750 г
- Соль 140 г
- Перец 1 ст. л.
- Паприки 2 ст. л.
- Чеснок 6 зуб.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Грудинку промыть, высушить бумажным полотенцем. Разрезать каждый кусок на три части.
2
Соль смешать с перцем и паприкой. На грудинку выдавить весь чеснок и посыпать солью со специями. Хорошо обмазать со всех сторон.
3
Завернуть в пергаментную бумагу и убрать в холодильник на 24 часа.
4
Через сутки грудинку промыть под холодной водой, высушить бумажным полотенцем и убрать ещё на сутки в холодильник. Хранить в холодильнике или заморозить.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
