Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грудинка (рулька) по домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Асланова
#люблю
Ингредиенты
- грудинка (рулька) 1200-1300 г
- луковой шелухи 2 -3 горст.
- лаврового листа 3-5 лист.
- черного перца горошком (обычного) 8-10 шт.
- соли 100-150 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю на 3—4 литра на дно насыпаем 1—2 горсти луковой шелухи. Сверху укладываем грудинку порезаную на кусочки, (рульку целиком) добавляем соль, перец, лавровый лист.Наливаем воду чтобы скрывала грудинку, добавляем оставшуюся шелуху и ставим варить. После закипания накрыть крышкой и варить 20 минут, переверенуть кусочки грудинки (рульки) и ещё варить 20 минут. Свареную груднку (рульку) выложить на тарелку,остудить и убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
