
Грудинка по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌼Натка🌼
Эту грудинку готовлю почти каждый день. Рецепт очень простой. Утром натерла, а вечером...
Ингредиенты
- Грудинки или Подчеревка 500 кг.
- Французкой горчицы 2 ч.л.
- Паприки с дымком 1 ч.л.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль
- Перец чорный молотый
- Морвовь 1 шт.
Шаги приготовления
262
человека планируют готовить
1
Грудинку вымыть и высушить бумажным полотенцем. Натереть горчицей, паприкой, солью, перцем и чесноком. Сделать надрезы и зополнить ими морковью. Оставить на 12 часов мариноваться при комнатной температуре.
2
Запекать в фольге 1 час при 180 градусах. В конце открываю фольгу и запекаю 10 - 15 минут для цвета.
3
Также делаю и без моркови.
4
Приятного аппетита !



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)