
Грудинка по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Свиная грудинка по-домашнему.
В этом рецепте использую уже засоленную грудинку (можно...
Ингредиенты
- засоленной свиной грудинки (без кости) 500-700 гр
- черный перец горошком
- душистый перец горошком по желанию
- лавровый лист по желанию
- чеснока 2-3 зубчика
- черный молотый перец или смесь перцев по вкусу
- красный молотый перец по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свиную грудинку опускаем в воду, доводим до кипения, добавляем черный перец горошком, душистый перец и лавровый лист по желанию. Варим на медленном огне примерно 20 минут. Воду солить не надо.
2
Вытаскиваем грудинку из кастрюли с водой, натереть перцем и чесноком.
3
Кладем на противень, ставим в предварительно разогретую духовку, выпекаем примерно 20-30 минут до образования золотистой корочки.



4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями