Печенье Кофейные зерна из кукурузной муки

В сливочное масло комнатной температуры добавляем соль, сахар, яйцо и сметану, взбиваем миксером. Добавляем холодный крепкий кофе и перемешиваем.

Кукурузную муку соединить с какао и добавить их в жидкую часть теста. Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Вытаскиваем тесто, отрываем от него понемногу и катаем в ладонях овал. Обратной стороной ножа продавливаем посередине полоску, но не насквозь. Выкладываем печенье на противень, смазанный растительным маслом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Наслаждаемся ☺️ с кружечкой кофе ☕️ Приятного аппетита! Кофе я покупаю в NRM Coffee 👉🏼 https://t.me/nrmcoffee