Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйца, запеченные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#традиции #Таллинн #завтрак
20 минут
3 порции
Ингредиенты
- Яйцо 6 шт
- Сливочное масло ½ столовой ложки
- Лук-шалот 1 шт
- Оливковое масло ½ чайной ложки
- Жирные сливки 1 столовая ложка
- Свежий розмарин (рубленый) 1 столовая ложка
- Свежий тимьян (рубленый) ½ столовой ложки
- Морская соль ½ чайной ложки
- Тертый пармезан
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В сковороде обжарьте на оливковом и сливочном масле нарезанный лук 3-5 минут. Добавьте травы и соль. Снимите с огня, перемешайте. Духовку нагрейте до 190 °С.
2
Выложите около чайной ложки сливочного масла в каждую формочку (порционную) для запекания. Поставьте в духовку пока масло не растопилось.
3
Достаньте их из духовки, выложите по чайной ложки сливок, вбейте по 2 яйца. Сверху присыпьте обжаренной смесью и верните в духовку. Выпекайте 7 минут (главное, чтобы схватился белок, а желток оставался жидким).
4
Выложите тертый сыр, включите гриль в духовке и обжарьте еще 1-2 минуты. Достаньте формочки. Через 3-5 минут подавайте. Посолите и поперчите дополнительно по вкусу.
5
Подавайте с хрустящим хлебом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
