avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки из дрожжевого теста с добавлением творога и огурца
Лепёшки из дрожжевого теста с добавлением творога и огурца
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшки из дрожжевого теста с добавлением творога и огурца

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Татьяна Ярцева
46
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории246 👆
icon
0 %
Белки10 г👆
icon
0 %
Жиры9 г👆
icon
0 %
Углеводы33 г👆
icon
0 %
Сахар4 г👆
icon
0 %
Клетчатка3 г👆
icon
0 %
Холестерин63 мг👆
Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании
Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

  • Пшеничной муки 4-5 ст. л.
  • Ржаной муки 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 2 ч. л.
  • Соль и сахар
  • Подсолнечное масло
  • Яйцо 1
  • Кефир 3,2 проц. жирности
  • Творог 9 проц. жирности 70 г
  • Половина огурца
  • Дрожжи сухие быстродействующие

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
6
человек планируют готовить
1
Взять кефир, творог и яйцо из холодильника, оставить на столе до комнатной температуры. Огурец очистить от кожуры.
2
В миску всыпать просеянную муку и крахмал; добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать и раскрошить творог из брикета. Перемешать. В тесте будут крупинки творога, но при обжаривании лепёшек, они исчезнут.
3
Если требуется, то кефир слегка подогреть и с яйцом вылить в сухие ингредиенты. Хорошо перемешать, добавить растительное масло и оставить в теплом месте пока тесто начнёт пузыриться.
4
Перемешать и если требуется, добавить ещё муки. Тесто должно постоять от 30 минут. Огурец натереть на мелкой тёрке и перед тем как жарить лепёшки выложить в тесто и перемешать.
5
На сковороду на растительное масло выкладывать тесто ложкой; лепёшки обжарить с двух сторон. Они хорошо поднимутся, но потом немного осядут.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!