Турноверы яблочные🍎

Name: Турноверы яблочные🍎
Ingredients: белого свежего хлеба; небольших любых яблока; топлёного или сливочного масла; мелкого изюма; корицы; яблочного сидра (можно заменить на сок); ложка сахара или 1 ч. - мёда; Ванильный сахар по желанию; апельсинового ликёра (тоже можно заменить соком); Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

#вторник #кукпадготовит В череде сегодняшних праздников, официальных, местных, не очень...

Ингредиенты

белого свежего хлеба На 6-8 ломтиков
небольших любых яблока 2
топлёного или сливочного масла 2 ст. ложки
мелкого изюма 2 ст. ложки
корицы 1 ч. ложка
яблочного сидра (можно заменить на сок) 50 мл.
ложка сахара или 1 ч. - мёда 1 ст.
Ванильный сахар по желанию
апельсинового ликёра (тоже можно заменить соком) 3-4 ст. ложки
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Хлеб лучше взять для тостов, ровными ломтиками буханки толщиной около 1 см. Аккуратно срезать корочки по всему периметру.

Вырезанные мякиши сбрызнуть ликёром или соком - кому как ближе. И раскатать скалкой или отбить молоточком до толщины около 3 мм.

Срезанные полоски корочек тоже сбрызнуть - синдром мои соком - и свернуть улитками. Скрепить шпажками.

Яблоки почистить, нарезать мелкими кубиками. Можно при желании сбрызнуть цитрусовым соком. Сложить в кастрюлю с маслом. Тушить на малом огне, помешивая, 5 минут. Добавить сахар, сидр, изюм. Помешивая, тушить ещё 5 минут. Снять с огня, остудить.

Готовую остывшую начинку уложить на скрученные корочки. И на половины кусочков мякиша, а другой, свободной половиной, накрыть сверху.

Готовые турноверы подавать, посыпав пудрой.

...