Маринованные огурцы с помидорами

Name: Маринованные огурцы с помидорами
Ingredients: огурцы; помидор; ст ложка без горки сахара; ст ложки без горки соли; уксуса 70 %; листья смородины; листья хрена; укроп зонтик; лавровых листа; горошин перца или любую любимую зелень; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

#заготовки Как хорошо зимой открыть баночку с домашней соленинкой

Ингредиенты

огурцы 1 кг
помидор 1 кг
ст ложка без горки сахара 1
ст ложки без горки соли 2
уксуса 70 % 1 ч. ложка
листья смородины
листья хрена
укроп зонтик
лавровых листа 2
горошин перца или любую любимую зелень 5
чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы, помидоры хорошо моем у огурцов отрезаем кончики, укладываем мытую зелень и аккуратно плотно укладываем огурцы и помидоры, заливаем кипятком, накрываем крышки и стоят до полного остывания.

Когда остыли банки сливаем из них воду в кастрюлю, добавляем сахар и соль доводим до кипения, уксус льём сразу в банки, заливаем рассолом, закручиваем крышкой и переворачиваем на крышку и хорошо укутываем.