
Мясной пирог с вялеными томатами и брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глухова
Ингредиенты
- Слоёное тесто 1 пласт
- Говяжий фарш 500 гр
- Оливковое масло - для жарки
- Специи по вкусу
- Лук 1 головка
- Чеснок по вкусу
- Соль, перец
- Вяленые томаты по вкусу
- Брынза 200 гр
- Сулугуни 200 гр
- Молоко 50 мл
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обжарить фарш с луком на оливковом масле, добавить все специи, томаты
Натереть сулугуни, размять вилкой брынзу с молоком, соединить.
2
Раскатываем тесто, выкладывания в форм (я люблю запекать в чугунной сковородке) выкладываем фарш, далее сырную массу и закрываем тестом
Смазываем яйцом.
3
Выпекаем в разогретой духовке при 180° примерно 40 мин.



4.99590
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями