
Помидоры в "снегу"🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Очень необычно выглядят такие помидоры.
Если положить много чеснока, то как будто...
8 шт. литровых
Ингредиенты
- Помидоров 🍅 2 кг.
- Воды 4 л.
- Чеснок много
- Пряности:
- укроп
- гвоздика
- лист смородины
- перец душистый
- Соли на литр воды 1 ст. л.
- Сахар на литр воды 3 ст. л.
- Уксуса 70℅ на банку 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Налить в кастрюлю воду.
Добавить пряности и соль с сахаром из расчёта на каждый литр воды.
Сварить рассол.
3
Банки и крышки стерилизовать удобным способом.
Я это делаю в духовке.
4
Чеснок измельчить любым способом.
5
В стерильные банки разложить помидоры.
Я ещё добавила зелёный перец и по паре штук ранеток.
6
Вскипятить воду.
Залить подготовленные банки.
Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Затем просто слить воду.
Добавить в каждую банку по чайной ложке чеснока.
7
Теперь заливаем горячим рассолом.
Положить по пол чайной ложке уксуса.
Заказать крышкой.
Перевернуть и укутать пледом.
Вот и готовы наши помидоры "под снегом".
Всем приятного аппетита 😋👍.



4.821940
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями