
Творожные пальчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Нежные внутри, ароматные пончики-пальчики. Прекрасный перекус или десерт к чаю...
45 мин
1
Ингредиенты
- творога 200 гр
- яйцо 1
- муки 100-120 гр
- корицы 1/2 ч ложечки
- разрыхлителя 1/2 ч ложечки
- сахара 3 ложки
- среднее яблоко 1
- пудра сахарная по вкусу
- масло для обжарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Творог блендером перетереть с яйцом и сахаром.
2
Яблоко очистить от кожуры и нарезать маленьким кубиком.
3
Всыпать корицу, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Оно должно быть нежное, но хорошо собирается в комок.
4
Дать тесту постоять минут 15-30.
5
Сформировать желаемые заготовки (шарики или вот такие продолговатые пальчики) и обжарить их в разогретом масле.
6
Пончик должен свободно плавать в масле. Когда он достигнет нужной румяности, шумовкой отбросить на салфетку и промочить от лишнего жира.
7
Готовые пончики присыпать пудрой.



4.99544
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)