Свёкла на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Anatolna
Этот рецепт поможет сохранить свёклу и наслаждаться ею зимой. Используйте для салатов...
Ингредиенты
- свёкла 3 кг
- растительно масла 150 мл
- соли 2 ч.л.
- сахара 6 ст.л.
- лимонной кислоты 2 неполные ч.л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Хорошо намыть свёклу, отварить и очистить. Я отвариваю обычно вечером и оставляю в отваре до утра остывать. Так её легче очистить.
2
Далее натираем на крупной тёрке. Я делаю это в комбайне.
3
Натёртую свёклу перемещаем в глубокую сковороду и добавляем остальные ингредиенты.
4
Даём свёкле закипеть, уменьшаем огонь и прогреваем, постоянно помешивая, 15 минут.
5
Пока готовится свёкла, подготовим банки и крышки. Их стерилизуем удобным вам способом.
6
Горячую свёклу раскладываем по баночкам, закрываем крышками, переворачиваем, укутываем полотенцем до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Софи, спасибо за рецепт. Оставляю себе до следующего года. Уже в этом году много всего назакрывала, места не хватает для банок
19 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!