1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свекла на зиму в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
Эти баночки простояли с прошлого года на полке встроенного шкафа и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
55
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
8 г
0 %
7 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свеклы 2,5 кг
- Растительного масла 150 мл
- Воды 0,5 л
- Соли 3 ч. л. с горкой
- Сахара 6 ст. л. без горки
- Яблочного или винного уксуса (6%) 75-100 мл
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Свеклу промыть, сварить и остудить в холодной воде. Можно просто оставить до полного остывания в той воде, где варилась. При такой обработке свекла очень легко очистится от кожицы.
2
Очищенную свеклу натереть на крупной тёрке.
3
В кастрюлю с толстым дном выливаем растительное масло, туда же отправляем свеклу, соль и сахар. Доводим до кипения и сразу добавляем уксус. Перемешиваем, пробуем на кислоту и, не снимая с плиты (просто убавляем огонь до минимума), раскладываем по стерилизованным банкам слегка утрамбовывая.
4
Закрываем стерильными крышками и отправляем под теплое одеяло до полного остывания кверху донышком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
