Печенье с мукой грецкого ореха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
По мотивам рецепта греческого миндального печенья Кавала от @cook_prosto_vkusno...
55 минут
4 порции
Ингредиенты
мука грецкого ореха 25 г
яйцо 1 шт
растительное масло 65 г
сливочное масло (маргарин) 125 г
сахарная пудра 0,5 ст
пшеничная мука 2 ст
сода 1/2 ч.л.
уксус 9 % 1 ч.л.
ванилин 1/10 ч.л.
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я использовала готовую муку грецкого ореха, купленную у маслодела. Сначала просеяла через мелкое сито от остатков перегородок грецкого ореха, потом отмерила, т.к. остаётся много не нужного. Немного обжарила на сковороде до характерного запаха, непрерывно помешивая.
2
Смешиваем все ингредиенты. Использую размягченный маргарин. Ванилин на кончике ножа, в следующий раз добавлю чуть больше. Немного соли (особенно если делать со сливочным маслом). Соду, гашеную уксусом. Муку добавляю порционно.
3
Тесто раскатываю толщиной в 6-7 мм вырезаю фигурки, обмакиваю в сахарный песок.
4
Выпекаем в разогретом духовом шкафу до готовности, примерно 12-14 минут.
5
4.931028
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!