Морковный кекс 🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виолетта Исакова
Очень вкусный влажный кекс 😍 То что нужно для новогоднего настроения 🎅🏻Если не разу...
Ингредиенты
- Муки 159-160 гр.
- Моркови (сладкой) 170 гр.
- Растительного масла без запаха 100 гр.
- Сахара 100-110 гр.
- Яйца С0 2 (120 гр)
- Цедра одного лимона
- Соли Щепотка
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- Корицы/ имбиря 1 ч.л.
- Грецкий орех по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбиваем до пышной белой массы (не до пик).
2
В отдельной ёмкости смешиваем муку, соль, корицу, разрыхлитель, цедру и орехи.
3
Морковь трём на мелкой тёрке и добавляем к муке. Туда же растительное масло. Перемешиваем. Я эту массу пробиваю погружным блендером, но можно этого не делать.
4
Теперь соединяем с яичной массой и аккуратно перемешиваем.
5
Выложить тесто в форму 16 см и выпекать при 180гр 30-40 мин. Готовность проверить зубочисткой.
6
Крем можно использовать как сметанный так и творожный.
Для сметанного смешать сметану 20% с сахарной пудрой.
Для творожного смешать творожный сливочный сыр с сахарной пудрой.
И готово 😍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!