Печенье "Пышка" на сметане

Name: Печенье "Пышка" на сметане
Ingredients: яйца; сахара; сметаны (стакан 250 гр); растительного масла; соды; муки; для посыпки корица, сахар, мак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Окрылённая Яна

Мягкое, пышное печенье из очень простых продуктов. Дети обожают. Из небольшого...

Ингредиенты

яйца 2

сахара Полстакана

сметаны (стакан 250 гр) Стакан

растительного масла 2 столовые ложки

соды 1/2 чайной ложки

муки Примерно 2,5 стакана

для посыпки корица, сахар, мак

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром взбить венчиком. Влить сметану, масло, перемешать, добавить соду.

Начинать всыпать муку, может понадобиться больше, в зависимости от размера яиц и жирности сметаны. Замешать эластичное тесто, завернуть в пакет или пленку, убрать минут на 15-20 в холодильник.

Тесто раскатывать толщиной около 1-1,5 см, так печенье внутри будет мягкое, хорошо поднимется. Чем тоньше плачь, тем хрустящее будет печенье.

Вырезать можно любые фигуры. Посыпать сверху корицей, сахаром, маком. Также в тесто можно добавлять изюм, орехи, семечки, шоколад. Выпекать в разогретой духовке, при 170 градусах примерно 15 минут, до румяности. Приятного аппетита 😋.