Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

Меня заинтересовала именно идея лукового кляра. Вообще, мясо в луке уже вариант беспроигрышный, но я решила продолжить Ваш эксперимент 😉. Я добавила вместо пшеничной муки рисовую, а затем, поскольку у меня ножки куриные, а не филе, запекла в духовке. Луковый кляр становится очень хрустящим, я само куриное мясо остаётся невероятно сочным 👍

Винтажная кухня

@vintage_cuisine я рада что вам понравилось

Марина Макушенко

Очень вкусная получается курочка в этом кляре .
Всем советую этот рецепт.
Очень мягкая и вкусная курочка .🍗

Куриная грудка  

Лук 

Зубчики чеснока 

Яйца 

Мука 

Сметана 

Соль, специи 

Филе нарезать на кусочки.

В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока.
Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек сметаны.

Снова пробиваем блендером далее солим добавляем 100 г муки и хорошо перемешиваем.
Луковый кляр готов.

Мясо кладём в кляр перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку.
Жарим с двух сторон до готовности.

Можно жарить под закрытой крышкой.

Всем приятного аппетита 😋