Фрикадельки в йогуртовом соусе

Фрикадельки в йогуртовом соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
Быстрый и очень вкусный ужин. #ужин #горячее #мясо #птица
51

Ингредиенты

Фарш для фрикаделек:
филе бедра индейки 350 грамм
говядины 350 грамм
сушеного чеснока 1/3 ч.л.
небольшая луковица 1
соли 1/3 ч.л.
черного молотого перца щепотка
Соус:
йогурта 150 грамм
сушеного базилика 1/3 ч.л.
сушеного чеснока 1/3 ч.л.
молотого кориандра 1/3 ч.л.
соли щепотка
черный молотый перец на кончике ножа
соевого соуса 50 мл.
воды 50 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сначала готовим фрикадельки. Филе бедра индейки и говядину пропускаем вместе с луком через мясорубку.
2
Добавляем соль, сушеный чеснок и черный молотый перец. Вымешиваем фарш.
3
Формируем фрикадельки. Для одной фрикадельки потребуется 1 ч.л. фарша.
4
Выкладываем фрикадельки в форму для запекания. У меня была форма 25 на 25 см.
5
Теперь готовим соус. К йогурту добавляем специи, соевый соус и воду. Перемешиваем.
6
Заливаем соусом фрикадельки.
7
Запекаем 1 час при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
8
Подписывайтесь на мою страничку и готовьте вкусно https://ovkuse.ru/users/10229386
...
...
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!