
Фрикадельки в йогуртовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Быстрый и очень вкусный ужин.
#ужин #горячее #мясо #птица
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш для фрикаделек:
- Филе бедра индейки 350 г
- Говядины 350 г
- Сушеного чеснока 1/3 ч. л.
- Небольшая луковица 1
- Соли 1/3 ч. л.
- Черного молотого перца 1 щеп.
- Соус:
- Йогурта 150 г
- Сушеного базилика 1/3 ч. л.
- Сушеного чеснока 1/3 ч. л.
- Молотого кориандра 1/3 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Черный молотый перец на кончике ножа
- Соевого соуса 50 мл
- Воды 50 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сначала готовим фрикадельки. Филе бедра индейки и говядину пропускаем вместе с луком через мясорубку.
2
Добавляем соль, сушеный чеснок и черный молотый перец. Вымешиваем фарш.
3
Формируем фрикадельки. Для одной фрикадельки потребуется 1 ч.л. фарша.
4
Выкладываем фрикадельки в форму для запекания. У меня была форма 25 на 25 см.
5
Теперь готовим соус. К йогурту добавляем специи, соевый соус и воду. Перемешиваем.
6
Заливаем соусом фрикадельки.
7
Запекаем 1 час при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
8
Подписывайтесь на мою страничку и готовьте вкусно https://ovkuse.ru/users/10229386
5482
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































