
Фрикадельки в йогуртовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
Быстрый и очень вкусный ужин.
#ужин #горячее #мясо #птица
Ингредиенты
- Фарш для фрикаделек:
- филе бедра индейки 350 грамм
- говядины 350 грамм
- сушеного чеснока 1/3 ч.л.
- небольшая луковица 1
- соли 1/3 ч.л.
- черного молотого перца щепотка
- Соус:
- йогурта 150 грамм
- сушеного базилика 1/3 ч.л.
- сушеного чеснока 1/3 ч.л.
- молотого кориандра 1/3 ч.л.
- соли щепотка
- черный молотый перец на кончике ножа
- соевого соуса 50 мл.
- воды 50 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сначала готовим фрикадельки. Филе бедра индейки и говядину пропускаем вместе с луком через мясорубку.
2
Добавляем соль, сушеный чеснок и черный молотый перец. Вымешиваем фарш.
3
Формируем фрикадельки. Для одной фрикадельки потребуется 1 ч.л. фарша.
4
Выкладываем фрикадельки в форму для запекания. У меня была форма 25 на 25 см.
5
Теперь готовим соус. К йогурту добавляем специи, соевый соус и воду. Перемешиваем.
6
Заливаем соусом фрикадельки.
7
Запекаем 1 час при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
8
Подписывайтесь на мою страничку и готовьте вкусно https://ovkuse.ru/users/10229386



5482
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями