Вкуснейший лаваш с омлетом 🤤

Name: Вкуснейший лаваш с омлетом 🤤
Yield: 2 порции
Ingredients: Круглый лаваш; Яйцо; Сыр твердый (гауда или чеддер); Руккола (можно без неё); Ветчина (выбирайте без добавок); Сыр моцарелла или с белой плесенью; Томат; Соус:; греческий йогурт; укроп; чеснок; соль; сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Gladkaya

Готовим дома лучше, чем в кафе. 😝

2 порции

Ингредиенты

Круглый лаваш

Яйцо 1

Сыр твердый (гауда или чеддер)

Руккола (можно без неё)

Ветчина (выбирайте без добавок)

Сыр моцарелла или с белой плесенью

Томат

Соус:

греческий йогурт

укроп

чеснок

соль

сок лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На крупной тёрке натереть сыр. В пиалке размешать яйцо со специями..

Ложкой вылить (выложить) яйцо по диаметру лаваша. Тут же посыпать сыром и сверху наш круглый лаваш, придавить слегла и ждём пока наш сырный омлет пристанет к лавашу.

Перевернуть, когда все скрепится.. По середине лаваша на выложить ветчину (на терке), сыр с белой плесенью или моцарелла, руккола, сыр чеддер или другой.

Завернуть и перевернуть на другую сторону для поджарки и скрепления.

Огонь можно сделать меньше, чтобы сыр расплавился под крышкой.

Сделайте из него красивую корочку сверху. Можно приготовить отдельно СОУС. Возьмём греческий натуральный йогурт смешаем с укропом, чесноком, соком лимона хорошо всё размешаем и подаём к нашему завтраку. Приятного аппетита ♥️.

...