Тыквенная каша на молоке

Name: Тыквенная каша на молоке
Yield: много
Ingredients: тыквы; рис длинозерный; молоко 2,5%; соль щепотка,7 столовых ложек сахара; сливочное масло; млл кипяток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Viola Gleam

Полезный завтрак или легкий ужин.

40-50 мин.

много

Ингредиенты

тыквы 500 грамм

рис длинозерный 1,5-2 стакана

молоко 2,5% 1 литр

соль щепотка,7 столовых ложек сахара

сливочное масло 20 грамм

млл кипяток 500

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начнем заранее,с вечера необходимо пропарить рис залив кипятком на ночь.Укрыть крышкой, можно пленкой.

Утром,слить воду с риса. Очистить тыкву от кожуры и семечек(ложкой удобнее). Варить рис в воде примерно 30 минут.Слить воду и промыть рис при помощи сито.

Влить в чистую кастрюлю молоко,когда оно слегка начнет кипеть,переложить промытый рис,заправить сливочным маслом,тыквой мелко нарезанной,варить до готовности еще минут 20.Нужно помешивать. Зерна риса можно проверить на готовность-зерно станет мягким. Приятного аппетита!

...