
Каша из тыквы с пшеном
Рецепт с фото пошаговый
Автор di_aнна
Час и 10 минут, которые вы потратите на приготовление этой каши, будут не напрасны 🧡
1 час 10 минут
4 порции
Ингредиенты
- Тыква 250 гр
- Пшено 200 гр
- Вода 200 мл
- Молоко 500 мл
- Изюм 1 горсть
- Сливочное масло 10 гр
- Корица по вкусу
- Мёд 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
Тыкву очистить и нарезать на кубики. Растопить в кастрюле 10 гр сливочного масла и немного подрумянить кубики тыквы. Залить водой и варить минут 10.
2
Добавить тщательно промытое пшено. И варим под крышкой на медленном огне периодически помешивая минут 15.
3
Добавляем 200 мл молоко и варим ещё минут 15 под крышкой и часто мешаем, следим, чтоб не подгорело.
4
Добавляем оставшиеся молоко, изюм (предварительно замачивала в кипятке на 15 минут), корицу и тщательно перемешиваем.
5
Готовим под крышкой ещё минут 10, периодически перемешивая.
6
И убираем с огня, и даём настояться под крышкой минут 20 и готово.
7
Выкладываем и сверху поливаем мёдом. Приятного аппетита.



4.97716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями