
Мексиканская смесь в яично-сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
#гарнир #овощи
15 мин
4
Ингредиенты
- Мексиканская смесь замороженная 1 уп.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Сыр твёрдый 50 г
- Чеснок 2 зуб.
- Соль, перец, сушёный базилик по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На горячую сковороду высыпать смесь, добавить воду, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 5-7 минут. Посолить, поперчить.
2
Для заливки в миске разбить яйца, посолить и поперчить, добавить сметану.
3
Натереть сыр, измельчить чеснок. Добавить к яйцам, всё хорошо перемешать.
4
Как только овощи готовы, вода выпарилась, добавить масло и влить яичную смесь. Закрыть крышкой, пару раз перемешать, держать на огне 3 минуты. Выключить и подаем как гарнир или самостоятельное блюдо.



4.95889
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями