Творожная запеканка с лимоном и голубикой🍋!🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
Ароматная, очень нежная и конечно же вкусная запеканка из творога! Форма для выпечки...
1 час 15 минут
8
Ингредиенты
- творог хорошего качества (10% жир) 500 г
- яйца Д-1 3 шт
- сахар 3-4 ст. л. или по вкусу
- Щепотка соли
- ванильный сахар 1,5 ч. л.
- сметана (15% жир) 100 г
- масло сливочное (82,5% жир) 80 г
- мука рисовая 50 г
- Цедра одного лимона
- Сок одного лимона (35 г)
- Ягоды (у меня голубика замороженная)
- разрыхлитель 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
В ёмкости соединить творог, яйца. Пробить блендером до однородной массы.
2
Затем добавить сметану, сахар, ванильный сахар, соль, цедру лимона, перемешать.
3
Далее, добавить муку рисовую, сок лимона, перемешать.
4
Масло сливочное растопить, остудить. Добавить в творожное тесто масло, разрыхлитель, перемешать.
5
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто, разровнять.
6
Поверх теста распределить ягоды (я не размораживала). Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-50 (время выпекания зависит от духовки) нужно, чтобы верх запеканки хорошо схватился...
7
Готовую запеканку достать из духовки, остудить, выложить на блюдо и убрать в холодильник на несколько часов, но можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!😋🫶☕ Смотрите видеорецепт 👇
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
