
Куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные, сочные, нежные и ароматные куриные котлеты. При этом они очень сытные. Котлеты...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Картофель 1-2 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Специи по вкусу
- Панировочные сухари 6 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Через мясорубку пропускаем морковь, лук репчатый, чеснок, картофель и куриное филе. Солим по вкусу.
2
Перчим по вкусу, насыпаем специи, добавляем сметану и разбиваем яйцо. Перемешиваем. Специи: для курицы, чеснок сухой, паприка сладкая, базилик сухой мелкий и немного мускатного ореха.
3
В фарш насыпаем панировочные сухари. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут настояться.
4
Влажными руками формируем котлетки одинакового размера, можно обвалять в муке.
5
Обжариваем котлеты на разогретой сковороде в достаточном количестве масла до румяный корочки с двух сторон.
6
Перекладываем готовые котлеты в кастрюлю. Наливаем немного масла или воды, закрываем крышкой и готовим на слабом нагреве 20 минут. Котлеты готовы.
4.891344
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)


























































































