Блинчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Каждый раз блинчики получаются разными, несмотря на одни и те же ингредиенты) люблю...
Ингредиенты
- муки 300 гр
- молоко 700 гр
- яйца 3
- сахара 80 гр
- сода для выпечки 1 ч. л.
- подсолнечного масла 4 ст. ложки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Наливаем молоко в миску, добавляем сахар и яйца. Взбиваем всё миксером.
2
Гасим пол чайной ложки соды уксусом над миской с молоком, яйцами и сахаром. (это даёт пузырьки при жарке)
3
Просеиваем муку в миску, размешиваем и тоже взбиваем миксером, для удаления всех комочков и получения однородной консистенции.
4
Даём смеси постоять 20 минут. Смесь должна быть не густой, но и не слишком жидкой. Если сильно жидкая, надо добавить немного муки и снова всё взбить миксером.
5
Разогреваем сковороду, смазываем растит. маслом и жарим с двух сторон. Чтоб не было лишних калорий, я советую смазывать сковороду маслом через каждые два блинчика и не смазывать их сливочным маслом после того, как вы выложите их на тарелку.
6
Приятного аппетита и вкусных блинчиков :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
0
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!