2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Самая Вкусная Творожная запеканка без муки. Такая Никогда не надоест
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Творожная запеканка без муки. Получается очень красивой с аппетитной корочкой, очень...
Ингредиенты
- творог 500 грамм
- яйцо 5 штук
- сливочное масло 50 грамм
- цедра лимона 1 штука
- изюм 100 грамм
- манка 1 ст. л.
- сахар 100 грамм
- сметана 100 грамм
- соль 1/3 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Творог измельчаем при помощи блендера, творог должен получиться однородным.
2
Берем 2 миски и отделяем желтки от белков.
3
В глубокую миску переливаем 5 желтков и взбиваем миксером до пышной массы.
4
Натрем цедру 1 лимона на мелкой терке.
5
Добавим цедру к желткам, добавим 1 столовую ложку манки с горкой, 50 грамм сливочного масло комнатной температуры. третью часть чайной ложки соли. Перемешаем массу миксером пока не разойдется масло, добавляем изюм и творожную массу.
6
Снова перемешиваем миксером до однородной массы.
7
Берем чистую миску, переливаем 5 белков и взбиваем миксером до образования пены, теперь вводим постепенно сахар и взбиваем до стойки пены.
8
В водим творожную массу в белки в два приема перемешиваем лопаткой.
9
Берем форму, смазываем сливочным маслом, присыпаем хорошо манной крупой. Переливаем тесто в форму.
10
Смазываем сметаной.
11
Отправляем в разогретую духовку до 160 градусов и выпекаем 40-45 минут, пока запеканка не зарумянится.
12
Даем немного остыть, и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
