Закусочный торт "Чумовой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
• Хлеб (черный круглый) — 1 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Хрен (острый) — 3 ч. л
• Укроп (свежий) — 1 пуч
• Цедра лимона (тертая) — 1 шт
• Семга (слабосоленая) — 400 г
• Сыр сливочный — 200 г
• Оливки зеленые (без косточки) — 10 шт
• Яйцо куриное (отваренное вкрутую) — 2 шт
• Майонез — 200 г
• Кинза (свежая) — 1 пуч
• Икра красная (можно без нее) — 4 ст. л
• Салат (любой, для украшения)
• Морковь (для украшения)
• Свекла (для украшения)
• Сыр (любой, для украшения)
• Перец сладкий красный (для украшения)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рецепт "Закусочный торт"Чумовой""
2
У хлеба отрезать верхушку, разрезать вдоль на 3 диска одинаковых по толщине.
3
Чем тоньше, тем лучше.
4
Можно сделать 4 диска.
5
Отложить 3 стебля от укропа для украшения, остальное мелко покрошить.
6
Перемешать сливочное масло, хрен, укроп и цедру лимона.
7
Оливки измельчить.
8
Мелко нарезать яйца.
9
Добавить оливки и яйцо к масляной смеси.
10
Перемешать.
11
Промазать 2 хлебных коржа получившейся пастой.
12
Сверху выложить половину нарезанного лосося и 2 ст.л. икры.
13
То же самое проделать со вторым коржом, собрать торт.
14
Покрошить кинзу, смешать ее с майонезом и сливочным сыром.
15
Накрыть торт третьим коржом, обмазать бока и верх сливочной смесью.
16
Накрыть пищевой пленкой, поставить на 1 час в холодильник.
17
Когда торт пропитается - делаем украшение.
18
Салат рвем на мелкие кусочки, насаживаем кусочки на зубочистки, втыкаем в торт - елки!
19
Из свеклы, сыра и моркови вырезаем кубики - это подарки.
20
Каждый подарок обвязываем стеблем укропа, лишнее отрезаем.
21
Из маленьких кусочков сыра вырезать звездочки на елки.
22
Из перца вырезать колпак и майонезом оформить "мех".
23
Поставить колпак на подарки.
24
Все просто и оригинально.
25
Приятного аппетита!
4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!