Речная форель в лаймово-соевом маринаде с кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маринка
Пряный маринад с приятной свежей кислинкой прекрасно подойдет для речной и морской рыбы...
Ингредиенты
- форель 3 штук
- кинза 1 пуч.
- соевый соус 3 ст. л.
- лайм 2 штук
- оливковое масло 3 ст. л.
- чеснок 3 зубч.
- соль по вкусу
- белый перец по вкусу
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Рыбу выпотрошить, почистить от чешуи, вынуть жабры. Промыть под проточной холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Сделать в рыбе несколько достаточно глубоких надрезов, прорезая кожу.
2
Для маринада. Кинзу и чеснок измельчить. Из лаймов выжать сок. Смешать измельченные продуты, сок, соевый соус и оливковое масло. Посолить, поперчить, перемешать.
3
В полученный маринад выложить рыбу. Оставить при комнатной температуре на 40-50 минут.
4
Подготовленную рыбу переложить на решетку-гриль от ТМ "Forester".
5
Обжарить на углях до готовности, периодически переворачивая, 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!