Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица по-полинезийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Изюминкой блюда является маринад. Курица в таком маринаде имеет сладковато-пряный вкус...
Ингредиенты
- курица(бёдра) - 1,5 кг
- коньяк(ром) - 3 ст.л
- кетчуп(томатная паста) - 3 ст.л
- соевый соус - 3 ст.л
- мёд - 1 ч.л или 1 ст.л
- крахмал - 1 ст.л с горкой
- имбирь (порошок) - 1 ст.л
- ананасовый сок - 100 мл
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Просто перемешиваем все ингредиенты. Ананасовый сок можно заменить сиропом от консервированных ананасов. Даем помариноваться минимум 1 час, можно поставить на ночь в холодильник.
2
Выкладываем кусочки курицы в форму для запекания, сверху заливаем маринадом.
Ставим в разогретую до 170 град. духовку на 35-50 минут (зависит от величины кусочков).
3
Не забудьте смазать готовые кусочки, перед подачей, получившейся подливой - для более глянцевого вида. Эту же подливку можно процедить и подавать в качестве соуса к мясу.
Более подробно смотрите в моём видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
