avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица по-полинезийски
Курица по-полинезийски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курица по-полинезийски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Изюминкой блюда является маринад. Курица в таком маринаде имеет сладковато-пряный вкус...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории190 arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
0 %
Жиры
11 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
66 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Курица(бёдра) 1,5 кг
  • Коньяк(ром) 3 ст. л.
  • Кетчуп(томатная паста) 3 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Мёд - 1 ч. л или 1 ст. л.
  • Крахмал - 1 ст. л с горкой
  • Имбирь (порошок) 1 ст. л.
  • Ананасовый сок 100 мл
  • Соль - по вкусу

Шаги приготовления

88
человек планируют готовить
1
Просто перемешиваем все ингредиенты. Ананасовый сок можно заменить сиропом от консервированных ананасов. Даем помариноваться минимум 1 час, можно поставить на ночь в холодильник.
2
Выкладываем кусочки курицы в форму для запекания, сверху заливаем маринадом. Ставим в разогретую до 170 град. духовку на 35-50 минут (зависит от величины кусочков).
3
Не забудьте смазать готовые кусочки, перед подачей, получившейся подливой - для более глянцевого вида. Эту же подливку можно процедить и подавать в качестве соуса к мясу. Более подробно смотрите в моём видео.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями