Тарталетки с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Обалденно вкусные тарталетки! Сочная начинка и хрустящее, тающее во рту тесто!
Их...
Ингредиенты
тесто :
мука 100 гр
сливочное масло 60 гр
соль щепотка
холодная вода 1,5 ст.лож
начинка:
курица (отварная) -1 окорочек
луковица 1 шт
шампиньон (большой) 1 шт
яйцо 1 шт
сливки 3-4 ст.л
соль, черный перец
пучок зелени
сыр 50-60 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто: муку смешиваем с солью и сливочным маслом. Перетираем все в крошку.
2
Добавляем ледяную воду частями и собираем тесто в шар. Отправляем тесто в морозилку на 20 мин.
3
Готовим начинку: Обжариваем лук с шампиньонами, отварную курицу режем кубиками.
4
Взбиваем яйцо со сливками, добавляем сыр, лук с шампиньонами, мясо, соль, перец, зелень.
5
Раскатываем тесто достаточно тонко, выкладываем в формы и запекаем при температуре 180-200 градусов до легкой золотистости.
6
Заполняем тарталетки начинкой и еще запекаем 3-6 мин.
7
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!