Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки-пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
Кто не любит пиццу?!) Вот еще вам один классный рецепт...
Ингредиенты
- мука 510 гр
- соль 2 ч.л.
- дрожжи 2 1/4 ч.л.
- молоко 240 мл
- масло сливочное 30 гр
- кетчупа 150 гр
- воды 2 ст.л.
- орегано 2 ч.л.
- перечная смесь по вкусу
- сушеного чеснока 1 ч.л.
- тимьяна 1 ч.л.
- твердого сыра моцарелла 250 гр
- итальянская приправа по вкусу
- головки чеснока 3
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: 1) смешать вместе муку, соль и дрожжи. 2) растопить в микроволновке масло и молоко. добавить в тесто и начать замешивать тесто с помощью ложки. 3) вымешивайте тесто в районе 6-10 минут до мягкости и эластичности. 4) смажьте растительным маслом тарелку, где вы вымешивали тесто. обваляйте в масле тесто и накройте тарелку чистым полотенцем. 5) дайте тесту настояться 1,5-2 часа в теплом месте.
2
Соус: смешать вместе все ингредиенты. варить на высоком огне до закипания. снизить огонь до 3 мощности и варить еще 5-6 минут. перелейте в любую емкость и дайте соусу полностью остыть.
3
Сбор: 1) раскатайте тесто в прямоугольник. 2) распределите "мякоть" свежего чеснока по тесту, распределите соус и сверху выложите крупно-натертый сыр. 3) сверните тесто в рулет. нарежьте на 9 частей. 4) выложите часть булочек, которую вы будете выпекать на пергаментную бумагу. дайте им настояться еще в течение 45 минут. (часть булочек после этого можно заморозить). 5) смажьте булочки смесью из яйца и воды для золотистого цвета. 6) выпекайте при 190 С 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
