
Манник с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша Selivanova (Karpalenko)
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- сахара 0.5 стакана
- растопленного сливочного масла или маргарина 80 гр.
- изюма 75 гр.
- шт. яйцо 1
- пакетик ванильного сахара 1
- чайной ложки соды (погасить уксусом) 0.5
- соли щепотка
Шаги приготовления
610
человек планируют готовить
1
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
2
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
3
Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.
4
Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
5
Смесь постояла и стала густой.
6
Перекладываем в форму, верх разровнять.
7
Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.
8
Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо.
9
По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.
10
Приятного чаепития!



4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями