Ароматные грибные биточки
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
свежих грибов 500 г
белого хлеба 40 г
яйцо 1
головка репчатого лука 1
растительного масла 2 ст. л.
панировочных сухарей 1 ст. л.
зелень укропа или петрушки
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть, затем поместить грибы на 2-3 мин в кипящую воду, после чего 2 раза перекрутить в мясорубке, соединив с вымоченным в молоке хлебом и пассированным луком.
2
Вбить в грибной фарш яйцо, посолить, хорошо перемешать и сформовать биточки.
3
Перед жаркой панировать грибные биточки в сухарях, обжаривать с обеих сторон на разогретом растительном масле до румяной корочки.
4
Перед подачей биточки посыпать зеленью, в качестве гарнира подойдет картофельное пюре.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.
4.861632
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!