Закусочные сырно-мясные булочки по-бразильски

Name: Закусочные сырно-мясные булочки по-бразильски
Ingredients: фарша из говядины и свинины; твердого сыра; разрыхлителя; яйцо; молока; муки; оливкового масла; соли; кунжут; сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

фарша из говядины и свинины 300-400

твердого сыра 100-150 г

разрыхлителя 10 г

яйцо 1

молока 2/3 стакан

муки 8 ст. л.

оливкового масла 6 ст. л.

соли 1/2 ч. л.

кунжут

сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо с оливковым маслом и солью, влить молоко, ввести постепенно муку с разрыхлителем, последним добавить тертый сыр и хорошо перемешать тесто.

Формы для выпекания булочек смазать сливочным маслом.

Сделать из фарша фрикадельки, уложить по одной в центр каждой формы, влить 2 ст.л. теста, присыпать сверху кунжутом.

Готовятся закусочные сырно-мясные булочки по-бразильски 20 мин в разогретой до 200 градусов духовке, затем остужаются и подаются на новогодний стол на плоском блюде.

...