
Блинчики «Все сразу» пикантные
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Дрожжей 25 г
- Молока 3 стак.
- Гречневой муки 3 стак.
- Пшеничной муки 2 стак.
- Кипяченой воды 1 стак.
- Яйца 3
- Соли 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
207
человек планируют готовить
1
Приготовить на молоке (понадобится примерно ¾ стакана) жидкую манную кашу без комков.
2
Перемешать с водой 1 стакан гречневой и ½ стакана пшеничной муки, добавить дрожжи, оставить для поднятия опары.
3
Отделить яичные белки от желтков, отдельно их взбить.
4
Обмять опару, добавить желтки, добавить 1 ¾ стакана молока, манную кашу, остальную муку, соль, снова оставить для поднятия опары.
5
Влить в опару ½ стакана кипяченого молока, оставить на час, за 10 мин до выпекания ввести аккуратно взбитые сливки, осторожно перемешать.
6
Готовить блинчики «Все сразу» пикантные обычным способом с двух сторон на разогретой сковороде, масленица с такими блинами впечатлит всех домашних и гостей.



4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями